
Ontem fui as compras por que estava doida de vontade de fazer a receita correta do Pudim Dukan, a uns dias atrás tentei fazer mais como não tinha a receita completa dei uma improvisada e acrescentei alguns alimentos que ainda não são permitidos. Quem quiser ver o antigo clique aqui.
Ingredientes
3 ovos
10 c.s. de leite em pó (desnatado)
03 colheres de adoçante Tal Qual
1 copo de Leite desnatado
essência de baunilha
2 c.s. de açúcar união light para calda
Preparo
Para calda = coloco as duas colheres de sopa de açúcar na forma e coloco pra derreter diretamente na boca do fogão em fogo baixo, acrescento sempre para fazer a calda um pouquinho de água.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelizada.
Faço ele na boca do fogão por uns 30 minutos. Para saber se já está no ponto certo basta espetar uma faca dentro do pudim, se ela estiver limpa já pode desligar o pudim. Trocar a água por uma ambiente e depois de um tempo desenformar.
Ficou perfeito!! Adorei!! =)
ResponderExcluirAiiiiii que pudim com uma cara deliciosaaaa...quero uma fatia!!!! Beijos
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ResponderExcluirAdorei o seu blog, parabéns!
Esse pudim vai ser uma tentação, mas temos que tomar cuidado para não exceder o limite de tolerados.
Você divide em 5 pedaços consumindo os dois tolerados permitidos por dia ou divide em 10 pedaços?